الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
شوربة البصل Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
شوربة البصل Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


2 مشترك

    شوربة البصل

    وفاء32
    وفاء32

    شوربة البصل 14796510


    انثى
    عدد الرسائل : 306
    العمر : 44
    البلد : المغرب
    المهنة : حلاقه
    نسبة النشاط :
    شوربة البصل Left_bar_bleue0 / 1000 / 100شوربة البصل Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 70
    الأوسمة:

    شوربة البصل Empty شوربة البصل

    مُساهمة من طرف وفاء32 الإثنين 3 ديسمبر 2007 - 17:24

    شوربة البصل
    وهذه هي المقادير !!


    وصف الطبق: شوربة رائعة كمقبلات .. عدد الأشخاص : 4 .. بالهنا والشفا اكيد .. ونقترح الانتقال الى المقادير والمواصفات العملية ...


    شوربة البصل Sweetpotonionsoup1qb7






    المقادير :

    2 ملعقة اكل زبدة

    5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة

    3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا

    4 مكعبات مرقة بقر ماجي

    1 ورقة غار

    4/1 ملعقة شاي زعتر

    4/1 ملعقة شاي فلفل اسود

    8 شرائح خبز فرنسي

    2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور

    2/1 كوب جبن برمزان مبشور

    طريقة التحضير :

    في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة
    25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم .

    اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق .

    في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها .

    بعد ذلك قسمي الشوربة الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي .

    اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي .

    تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق ..


    mohamad
    mohamad

    شوربة البصل 66586710


    ذكر
    عدد الرسائل : 1335
    العمر : 41
    البلد : Algeria
    العمل/الترفيه : كل ماهو مفيد
    نسبة النشاط :
    شوربة البصل Left_bar_bleue0 / 1000 / 100شوربة البصل Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 10/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 210
    الأوسمة:

    شوربة البصل Empty رد: شوربة البصل

    مُساهمة من طرف mohamad الثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 0:43

    شكرا أختي وفاء دائما عندك الجديد
    وفاء32
    وفاء32

    شوربة البصل 14796510


    انثى
    عدد الرسائل : 306
    العمر : 44
    البلد : المغرب
    المهنة : حلاقه
    نسبة النشاط :
    شوربة البصل Left_bar_bleue0 / 1000 / 100شوربة البصل Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 70
    الأوسمة:

    شوربة البصل Empty رد: شوربة البصل

    مُساهمة من طرف وفاء32 الثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 16:44

    mohamad
    شكرا على مرورك المميز

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 18:05