الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


+2
72fifi
نردين احمد
6 مشترك

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الخميس 11 أكتوبر 2007 - 22:05

    الأرز بالحليب
    السعرات الحرارية في كل تقديمة (2/1 كوب): 140 كالوري
    البدائل لكل تقديمة: 1 حليب قليل الدسم، 2/1 دهون

    المقادير :

    4/1 3 كوب حليب خالي من الدسم-2/1 كوب زبدة نباتية
    2/1
    كوب أرز غير مطبوخ-3 ملعقة طعام نشاء -1 صفار البيض-1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم -1 ملعقة صغيرة نكهة الفانيلا

    الطريقة :

    أضيفي 2/1 2 كوب حليب و الزبدة و الأرز في وعاء كبير و حركي جيداً. و ضعي الوعاء على النار حتى يغلي، ثم ضعيه على نار هادئة و غطيه لمدة 30 دقيقة مع التحريك من وقت لأخر.. أضيفي في وعاء أخر النشاء و الحليب المتبقي و حركي ، ثم أضيفيه إلى الخليط الأصلي و أطبخي مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكاً.
    ضعي صفار البيض في وعاء ثالث و اخلطي مع الخلاط الكهربائي ، ثم أضيفيه إلى خليط الأرز و أطبخي مع التحريك لمدة دقيقة .
    أضيفي سكر الريجيم و حركي . ثم وزعي الخليط في صحون صغيرة و احفظيها في الثلاجة ويمكن رش بعض القرفة للنكهة.

    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الخميس 11 أكتوبر 2007 - 22:06


    أم علي
    السعرات الحرارية لكل تقديمه: 130 كالوري
    البدائل الغذائية لكل تقديمه: 1 خبز، 2/1 فواكه، 2/1 حليب ، 1 دهون.
    المقادير:

    1 رقاقة عجين الفطائر-2 ملعقة صغيرة سكر ريجيم-½ 1 كوب حليب خالي الدسم -1 ملعقة صغيرة فانيلا -½ كوب من المكسرات لوز و جوز-2 ملعقة صغيرة نشا-4/1 كوب زبيب

    الطريقة:

    ضعي الحليب على نار هادئة أضيفي إليه النشاء و حركي حتى يصبح الخليط سميكاً.
    أضيفي سكر الرجيم و الفانيلا و الزبيب و المكسرات واخلطيهم جيداً.
    اخبزي عجين الفطائر ثم ضعيها في صينية خبز مدهونة من قبل.
    سكبي الخليط فوق العجين و اخبزيه على حرارة 165 مئوي أو 325 فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة.

    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الخميس 11 أكتوبر 2007 - 22:06


    كعكة البرتقال
    السعرات الحرارية في كل تقديمة 115 كالوري
    البدائل لكل تقديمة: 4/1 و1 خبز
    المقادير:

    3/1 كوب زبده نباتية، مذابة -6 ملعقة شاي سكر رجيم
    بيضة واحدة-4/1 1 كوب طحين -½ 2 ملعقة شاي بيكينج باودر -4/1 ملعقة شاي قرفة-3/2 كوب عصير برتقال غير محلى

    الطريقة :

    ضعي الزبدة، و سكر الريجيم ، و البيض في وعاء و اخلطي مع الخلاط الكهربائي بسرعة عالية لمدة دقيقتين
    ضعي الطحين، البيكينج باودر، و القرفة في وعاء أخر و حركي جيداً.أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة بشكل تدريجي و كذلك أضيفي عصير البرتقال تدريجياً، و اخلطي مع الخلاط الكهربائي بسرعة خفيفة بعد كل إضافة. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، و ضعي العجين الناتج في صينية الخبز. اخبزي في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة.
    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الخميس 11 أكتوبر 2007 - 22:07



    الكعك البسيط :
    السعرات الحرارية في كل تقديمة: 60 كالوري
    البدائل لكل تقديمة: 1 فواكه
    المقادير:
    7
    بياض البيض -7 صفار البيض-½ كوب عصير البرتقال، غير محلى-3 ملعقة طعام سكر ريجيم-2 ملعقة طعام عصير الليمون -
    1
    و½ كوب طحين -4/1 ملعقة شاي ملح
    الطريقة:

    ضعي بياض البيض و الملح في وعاء و اخلطي بالخلاط الكهربائي.. ضعي صفار البيض، عصير البرتقال، سكر الريجيم ، عصير الليمون، و الطحين في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي جيدا.
    ثم أضيفي خليط بياض البيض إلى خليط الطحين و اخلطي جيدا.
    ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت و رشي قليل من الطحين و ضعي العجين الناتج في الصينية.
    اخبزي في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.

    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الخميس 11 أكتوبر 2007 - 22:07


    حلوى الفانيلا :

    السعرات الحرارية في كل تقديمة: 71 كالوري
    البدائل لكل تقديمة: 1 خبز

    المقادير :

    ½ و2 ملعقة شاي سكر الريجيم- 2 كوب حليب خالي الدسم
    4/1
    كوب نشاء-2 ملعقة طعام زبدة نباتية-1 صفار البيض
    1
    ملعقة شاي نكهة الفانيلا

    الطريقة:

    ضعي وعاء (رقم 1) مملوء بالماء فوق النار وأتركي الماء حتى يغلي. في وعاء آخر ضعي فيه الحليب و النشا و سكر الرجيم و الزبدة، ثم ضعيه فوق وعاء رقم1، حتى يتم طبخ المكونات على البخار. أثناء الطبخ حركي المكونات باستمرار لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخليط أسمك.
    في وعاء صغير أخلطي صفار البيض ثم أضيفي إليه نصف كوب من الخليط (المذكور فوق) تدريجياً مع التحريك باستمرار.
    رجعي خليط البيض إلى الخليط الأصلي مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط أسمك.
    ابعدي الخليط عن البخار و أسكبي نكهة الفانيلا. ثم أسكبي الحلوى الجاهزة في صحن التقديم و ضعه في الثلاجة لبضعة ساعات.



    72fifi
    72fifi

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Default6


    انثى
    عدد الرسائل : 3347
    البلد : الجزائر ( المنيعة)
    العمل/الترفيه : الانترانت
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue50 / 10050 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 10/01/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 170
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف 72fifi الجمعة 12 أكتوبر 2007 - 0:30

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 03

    حلويات رائعة تشهي
    شكرا لك نردين
    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الجمعة 12 أكتوبر 2007 - 2:11

    72fifi كتب:نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 03

    حلويات رائعة تشهي
    شكرا لك نردين



    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 100pz9
    انتبهي فيفي انها تزيدك وزنا لكن توجد حلويات للرجيم اذا انت تتبعين حمية
    mehdiou
    mehdiou

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 655
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/08/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 80
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف mehdiou الجمعة 12 أكتوبر 2007 - 18:22

    شكرا لك على هده الوصفات الجميلة والغزيرة والتي استحودت على اركان هدا القسم فاهلا وسهلا بك وطاب مقامك هنا اختاه.....وعيدا سعيدا ينعاد عليك باليمن والبركات.
    Barcelonais
    Barcelonais

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 14796510


    عدد الرسائل : 310
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 25/02/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف Barcelonais السبت 13 أكتوبر 2007 - 0:58

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Goodstar
    هده مكتبة لأجمل الوصفات الرائعة
    موضوع يستحق التثبيت لأهميته أختي
    بارك الله فيك و في ما قدمت يداك
    أطيب تحيـــــــــــــــــــــــــــــة
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Goodstar
    babaoui
    babaoui

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Babaou10


    ذكر
    عدد الرسائل : 5481
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخ محترف
    العمل/الترفيه : التصميم - الإنترنت
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue52 / 10052 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 02/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف babaoui السبت 13 أكتوبر 2007 - 5:41

    شكرا على الحلويات رائعة بارك الله فيك
    72fifi
    72fifi

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Default6


    انثى
    عدد الرسائل : 3347
    البلد : الجزائر ( المنيعة)
    العمل/الترفيه : الانترانت
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue50 / 10050 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 10/01/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 170
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف 72fifi الثلاثاء 16 أكتوبر 2007 - 12:17

    نردين احمد كتب:
    72fifi كتب:نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 03

    حلويات رائعة تشهي
    شكرا لك نردين



    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 100pz9
    انتبهي فيفي انها تزيدك وزنا لكن توجد حلويات للرجيم اذا انت تتبعين حمية


    شكرا لك على التنبيه
    ولكن اريد ان ازيد في زوني قليلا
    khaledoudat
    khaledoudat

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 594
    البلد : الاردن
    المهنة : مهندس مدني تطبيقي
    العمل/الترفيه : موظف
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/09/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف khaledoudat الثلاثاء 16 أكتوبر 2007 - 17:11

    تسلم ايدك

    وان شاء الله نذوقها يوم من الايام
    نردين احمد
    نردين احمد

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 801
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخة ماهرة
    نسبة النشاط :
    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Left_bar_bleue0 / 1000 / 100نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:

    نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ - صفحة 3 Empty رد: نرديــــــن فـي فـــــــــــن الطبـــــــــــــخ

    مُساهمة من طرف نردين احمد الثلاثاء 16 أكتوبر 2007 - 17:34

    khaledoudat كتب:تسلم ايدك

    وان شاء الله نذوقها يوم من الايام


    شكرا على مرورك ... بالعافية مقدما

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 18:07