الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
البيض المغلف بالعجين Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
البيض المغلف بالعجين Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


4 مشترك

    البيض المغلف بالعجين

    hamza_ased
    hamza_ased

    البيض المغلف بالعجين 42292510


    ذكر
    عدد الرسائل : 153
    العمر : 54
    البلد : algerie
    المهنة : (................)
    العمل/الترفيه : السياقة والانترنات
    نسبة النشاط :
    البيض المغلف بالعجين Left_bar_bleue0 / 1000 / 100البيض المغلف بالعجين Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/04/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    البيض المغلف بالعجين Empty البيض المغلف بالعجين

    مُساهمة من طرف hamza_ased الأربعاء 11 أبريل 2007 - 0:43

      البيض المغلف بالعجين







    البيض المغلف بالعجين CrispyEgg
    عبارة عن بيض مسلوق مغلف بالدجاج المفروم و الزنجبيل و الثوم و الخردل و الدقيق و البيض و البقسماط

      المقادير




    • 300 غرام من الدجاج المفروم
    • ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    • ملعقة طعام من الثوم
    • ملعقة صغيرة من الخردل
    • ربع كوب من الدقيق
    • 13 حبة بيض
    • نصف كوب من البقسماط
    • ماء
    • زيت نباتي


      الطريقة




    1. تخفق حبة واحدة من البيض و يفرم الثوم و الزنجبيل
    2. تسلق حبات البيض الإثني عشر و يحرك بحذر لكي يبقى الصفار في وسط البيضة و تترك في الماء مدة 7 دقائق ثم يصفى و يترك ليبرد ثم يقشر
    3. يخلط الدجاج و الزنجبيل و الثوم و الخردل
    4. تقلب حبات البيض في الدقيق ثم تغلف كل حبة بيض بمزيج الدجاج ثم تدهن بالبيض المخفوق ثم تقلب في البقسماط
    5. تقلى حبات البيض في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تصفى و تقدم
    sam18
    sam18

    البيض المغلف بالعجين 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 837
    العمر : 33
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    البيض المغلف بالعجين Left_bar_bleue0 / 1000 / 100البيض المغلف بالعجين Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 04/02/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 60
    الأوسمة:

    البيض المغلف بالعجين Empty رد: البيض المغلف بالعجين

    مُساهمة من طرف sam18 الخميس 12 أبريل 2007 - 23:09

    ام
    شكرا لك............بارك الله فيك
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    البيض المغلف بالعجين 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    البيض المغلف بالعجين Left_bar_bleue0 / 1000 / 100البيض المغلف بالعجين Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    البيض المغلف بالعجين Empty رد: البيض المغلف بالعجين

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الإثنين 16 أبريل 2007 - 23:39

    ووووووووووو


    رائع اخي طبق بياخد العقل
    hamza_ased
    hamza_ased

    البيض المغلف بالعجين 42292510


    ذكر
    عدد الرسائل : 153
    العمر : 54
    البلد : algerie
    المهنة : (................)
    العمل/الترفيه : السياقة والانترنات
    نسبة النشاط :
    البيض المغلف بالعجين Left_bar_bleue0 / 1000 / 100البيض المغلف بالعجين Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/04/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    البيض المغلف بالعجين Empty رد: البيض المغلف بالعجين

    مُساهمة من طرف hamza_ased الإثنين 27 أغسطس 2007 - 18:56

    عندك لا يروح عقلك و تبقين بال عقل و اكون انا السبب
    mehdiou
    mehdiou

    البيض المغلف بالعجين 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 655
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    البيض المغلف بالعجين Left_bar_bleue0 / 1000 / 100البيض المغلف بالعجين Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/08/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 80
    الأوسمة:

    البيض المغلف بالعجين Empty رد: البيض المغلف بالعجين

    مُساهمة من طرف mehdiou الثلاثاء 28 أغسطس 2007 - 13:20

    بارك الله فيك ...طبق جميل ساجربه واعود بنتيجة التجربة.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 17:44