السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير الخاصة بالكيكة :
180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
180 غ زبدة
6 صفار بيض
100 غ سكر
6 بياض بيض
سكر 170 غ
40 غ دقيق
60 غ عسل
80 غ كريمة الخفق
الطريقة
نضع الكاكاو في حمام ماائي
ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض
نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض
ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير
ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا
نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي
ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية
نضيف الزبدة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا
نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا
يتبع
.
.
المقادير الخاصة بالكيكة :
180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
180 غ زبدة
6 صفار بيض
100 غ سكر
6 بياض بيض
سكر 170 غ
40 غ دقيق
60 غ عسل
80 غ كريمة الخفق
الطريقة
نضع الكاكاو في حمام ماائي
ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض
نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض
ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير
ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا
نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي
ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية
نضيف الزبدة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا
نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا
يتبع
.
.
» الزمن القديم باقات العربسات القديم صدام كسرت غربا
» أقمار يوتل سات على الغرب
» دي خشت بعد أحتلال بغداد بداية الفرنسية على الغرب أتلانتيك بي
» مستعدين لدي مليون بث أيقاف من العصر هلها فيها مازال
» دورة إدارة الحملات الإعلامية الفعالة أثناء الأزمات
» دورة مهارات الكتابة والتدقيق اللغوي القانوني
» دورة السلامة والصحة المهنية في المشروعات الهندسية 2024
» دورة التصفية المحاسبية للمنتجات التمويلية للبنوك التجارية
» شوفي دي ???? ???? ????
» زمان زمان nilesat iraq waأيام الريسيفرات اللي تشيلها بالقوه
» eutelsat b france
» دورات المحاسبة المالية و الحكومية | Financial accounting and
» دورات المراجعة والتدقيق Audit courses
» لماذا واي الجزائر على عربسات ماللذي تغير قرون وسنين
» استخدام شبكة الانترنت في إدارة المشاريع الهندسية
» أهلا ياجماعة جزائر طولتوا الموافقه نحنو أليت تيم 7
» دورة الجودة في خدمة العملاء – ايزو 10002 لعام 2020
» دورة الايزو 17025 ونظم اتحاد المعامل ISO 17025 لعام 2020
» دورة نظام تقييم الأداء المتوازن لعام 2020