الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كرات بطاطس Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كرات بطاطس Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


2 مشترك

    كرات بطاطس

    وردة الربيع
    وردة الربيع

    كرات بطاطس 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    كرات بطاطس Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كرات بطاطس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    كرات بطاطس Empty كرات بطاطس

    مُساهمة من طرف وردة الربيع السبت 3 مارس 2007 - 12:22

    كرات بطاطس 0a903601a9

    المقادير



    بطاطس مسلوقة
    بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)


    للحشو


    لبنة
    جبن مبشور
    زعتر جاف
    ملح وفلفل


    الطريقة


    - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
    - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
    - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
    - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
    - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
    - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
    - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء
    babaoui
    babaoui

    كرات بطاطس Babaou10


    ذكر
    عدد الرسائل : 5481
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخ محترف
    العمل/الترفيه : التصميم - الإنترنت
    نسبة النشاط :
    كرات بطاطس Left_bar_bleue52 / 10052 / 100كرات بطاطس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 02/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:

    كرات بطاطس Empty رد: كرات بطاطس

    مُساهمة من طرف babaoui الثلاثاء 6 مارس 2007 - 16:40

    ممممممممممممممممممممم

    بدون شك لذيذة
    كرات بطاطس 15881612كرات بطاطس A3fb4f10
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    كرات بطاطس 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    كرات بطاطس Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كرات بطاطس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    كرات بطاطس Empty رد: كرات بطاطس

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الثلاثاء 6 مارس 2007 - 19:20

    اكيد لذيذة ...هههههههه


    شكرااا على المرور

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 25 نوفمبر 2024 - 18:50