الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
اليغرير Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
اليغرير Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


4 مشترك

    اليغرير

    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    اليغرير 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    اليغرير Left_bar_bleue0 / 1000 / 100اليغرير Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 1

    اليغرير Empty اليغرير

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الثلاثاء 13 فبراير 2007 - 13:20

    المقادير :



    500غ من دقيق القمح الصلب
    ملح حسب الذوف
    2/1 ليتر منالحليب
    كو ب من الماء
    صفار 3بيضات
    20غ خميرة فورية -خميرة الخبز وليس البيكن باودر



    الطريقة :

    نضع الحليب على النار حتى يصبح دافئا نضيف له الخميرة .الملح.تم باقي العناصر بالتدريج ونستمر في التحرك حتى الحصول على خليط متجانس ورخو نغطيه ونتركه يتخر لمدة ساعتان
    بعدما يتخمر ناخد مقلات طيفال المخصصة لتحضبر الكريب او الفطائر المهم انها ماتلسق العجبنة وننزعها بسهولة
    نضع المقلات على نار متوسطة تم نبدا بوضغ مقدار من الخليط تم نبسطه لكي يتساوى السمك يستحب ااستعمال مغرفة الطعام لكي يكون حجم البغرير متساوي
    يطهى البغرير فقط من جهة واحدة ويوضع على طاولة بشكل متباعد حتى انتهاء الكمية
    يقدم البغرير مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة العربية
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    babaoui
    babaoui
    babaoui

    اليغرير Babaou10


    ذكر
    عدد الرسائل : 5481
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخ محترف
    العمل/الترفيه : التصميم - الإنترنت
    نسبة النشاط :
    اليغرير Left_bar_bleue52 / 10052 / 100اليغرير Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 02/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 2

    اليغرير Empty رد: اليغرير

    مُساهمة من طرف babaoui الثلاثاء 13 فبراير 2007 - 14:02

    شكرا لكي اختي على الوصفة
    بارك الله فيك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    Scofield
    Scofield
    Scofield

    اليغرير Default5


    ذكر
    عدد الرسائل : 1782
    نسبة النشاط :
    اليغرير Left_bar_bleue50 / 10050 / 100اليغرير Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 20/11/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 200
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 3

    اليغرير Empty رد: اليغرير

    مُساهمة من طرف Scofield الثلاثاء 13 فبراير 2007 - 14:17

    اليغرير 34
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    اليغرير 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    اليغرير Left_bar_bleue0 / 1000 / 100اليغرير Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 4

    اليغرير Empty رد: اليغرير

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الثلاثاء 13 فبراير 2007 - 18:06

    العفو اخي

    شكراا على ردك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    aichoiria
    aichoiria
    aichoiria

    اليغرير 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 564
    العمر : 37
    البلد : الجزائر
    المهنة : طالبة
    العمل/الترفيه : الرسم
    نسبة النشاط :
    اليغرير Left_bar_bleue0 / 1000 / 100اليغرير Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/01/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 80
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 5

    اليغرير Empty رد: اليغرير

    مُساهمة من طرف aichoiria الخميس 15 فبراير 2007 - 14:35

    شكرا لك حبيبتي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 17:55