الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
الطحالات المشوية Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
الطحالات المشوية Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


3 مشترك

    الطحالات المشوية

    realdz
    realdz
    realdz

    الطحالات المشوية 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 720
    العمر : 34
    البلد : الجزائر
    العمل/الترفيه : لاعب كرة قدم
    نسبة النشاط :
    الطحالات المشوية Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الطحالات المشوية Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 11/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 1

    الطحالات المشوية Empty الطحالات المشوية

    مُساهمة من طرف realdz السبت 27 يناير 2007 - 23:36

    الطحالات المشوية


    المقادير:
    طحالات
    باقة بقدونس
    راسان من الثوم
    فلفلة خضراء حريفة مفرومة
    ملعقة طعام من الملح
    نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود+نصف ملعقة صغيرة من التوابل
    نصف كوب من الزيت
    الطريقة:
    تغسل الطحالات و تصفى
    يشق كل واحد من الطحالات من وسطه على شكل جيب او تجويف كي يحشي
    يفرم البقدونس فرما جيدا يغسل و يصفى
    يقشر الثوم و يدق مع الملح
    يخلط البقدونس المفروم مع التوابل و الثوم و نصف كمية الزيت و الفلفل الحريف المفروم
    يحشى جوف الطحال بالحشوجيدا
    تدهن الطحالات بكية الزيت المتبقية و توضع في فرن ساخن جدا و تترك لمدة 15 دقيقة
    تقدم ساخنة و يقطع كل طحال الى شرائح
    الكمية كافية ل6 اشخاص
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    الطحالات المشوية 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    الطحالات المشوية Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الطحالات المشوية Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 2

    الطحالات المشوية Empty رد: الطحالات المشوية

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأحد 28 يناير 2007 - 13:36

    شكرااا اخي على الوصفه

    بس عندي استفسار شو يعني الطحالات
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    realdz
    realdz
    realdz

    الطحالات المشوية 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 720
    العمر : 34
    البلد : الجزائر
    العمل/الترفيه : لاعب كرة قدم
    نسبة النشاط :
    الطحالات المشوية Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الطحالات المشوية Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 11/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 100
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 3

    الطحالات المشوية Empty رد: الطحالات المشوية

    مُساهمة من طرف realdz الأحد 28 يناير 2007 - 15:09

    وردة الربيع كتب:شكرااا اخي على الوصفه

    بس عندي استفسار شو يعني الطحالات
    الدجاج أختي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    aichoiria
    aichoiria
    aichoiria

    الطحالات المشوية 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 564
    العمر : 37
    البلد : الجزائر
    المهنة : طالبة
    العمل/الترفيه : الرسم
    نسبة النشاط :
    الطحالات المشوية Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الطحالات المشوية Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/01/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 80
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 4

    الطحالات المشوية Empty رد: الطحالات المشوية

    مُساهمة من طرف aichoiria السبت 3 فبراير 2007 - 20:28

    شكرا لكاخي لذيذة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    الطحالات المشوية 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    الطحالات المشوية Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الطحالات المشوية Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 5

    الطحالات المشوية Empty رد: الطحالات المشوية

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأحد 4 فبراير 2007 - 19:18

    شكرااا على توضيح

    تقبل مروري
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 17:48