الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كفتة الدجاج Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كفتة الدجاج Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


5 مشترك

    كفتة الدجاج

    setif19
    setif19
    setif19

    كفتة الدجاج 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 714
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 1

    كفتة الدجاج Empty كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف setif19 الخميس 11 يناير 2007 - 16:08

    طريقة حلوة وسهلة جداً ....

    اتمنى أنها تعجبكن ياغاليات ...


    المقــادير:

    1 كلغ لحم دجاج مفروم
    2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)
    3 فصوص ثوم (مطحون)
    1 بيضة
    1 مغلف (20غ) مرقة الدجاج ماجي
    بهارات:
    2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الهال، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق المستكة، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق التشيلي
    3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

    طريقة التحضير:

    . في وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والثوم والبيض ومرقة الدجاج ماجي والبهارات.
    . يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.
    . يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.

    . اقتراح للتقديم:

    . يمكن تقديم الكفتة مع الطماطم المشوية والبطاطا المقلية والسلطة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    كفتة الدجاج 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 2

    كفتة الدجاج Empty رد: كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الخميس 11 يناير 2007 - 16:49

    اكيد بتعجبنا اخي تقبل تحياتي

    شكراااا
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    الجزائرية الحرة
    الجزائرية الحرة
    الجزائرية الحرة

    كفتة الدجاج 42292510


    انثى
    عدد الرسائل : 148
    البلد : الجزائر
    المهنة : طالبة
    العمل/الترفيه : الخياطة وطرز
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 19/11/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 3

    كفتة الدجاج Empty رد: كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف الجزائرية الحرة الخميس 11 يناير 2007 - 18:16

    كفتة لذيذة اكيد رايا نملا اليوم
    شكرا على الوصفة
    كي نعملها راني نخبرك هل نجحت فيها ام لا
    هههههههههههه
    امزح معك فقط بدون شك ننجح
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    setif19
    setif19
    setif19

    كفتة الدجاج 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 714
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 4

    كفتة الدجاج Empty رد: كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف setif19 الأحد 14 يناير 2007 - 22:21

    شكرا جزيلا
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    72fifi
    72fifi
    72fifi

    كفتة الدجاج Default6


    انثى
    عدد الرسائل : 3347
    البلد : الجزائر ( المنيعة)
    العمل/الترفيه : الانترانت
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue50 / 10050 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 10/01/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 170
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 5

    كفتة الدجاج Empty رد: كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف 72fifi السبت 8 ديسمبر 2007 - 15:45



    شكرا لك على الكفتة
    واظيف لك

    دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

    المقادير:
    دجاجة مقطعة قطع صغيرة
    كوب و نصف دقيق
    بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
    كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
    2 بيضة مخفوقة جيدا
    ثلثين كوب حليب
    زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

    الطريقة :
    نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
    نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
    نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
    ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت
    شهيتكم طيبة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    رنا
    avatar
    رنا


    عدد الرسائل : 19
    نسبة النشاط :
    كفتة الدجاج Left_bar_bleue50 / 10050 / 100كفتة الدجاج Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/08/2009
    • مساهمة رقم 6

    كفتة الدجاج Empty رد: كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف رنا الأربعاء 26 أغسطس 2009 - 21:00

    مشكور وتقبل مرورى ..............
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 12:33