الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كفتة السمك Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
كفتة السمك Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


4 مشترك

    كفتة السمك

    وردة الربيع
    وردة الربيع

    كفتة السمك 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty كفتة السمك

    مُساهمة من طرف وردة الربيع السبت 30 ديسمبر 2006 - 21:09

    المقادير



    • ½ كيلو سمك (سمك شعور)
    • 2 حبة بطاطس
    • ملعقة صغيرة بقدونس
    • ملعقة كبيرة زبده
    • ملح وفلفل
    • عصير ليمون
    • 2 بيضة
    • 1 صفار بيضة
    • بقسماط
    • دقيق



    طريقة الطبخ



    اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين
    شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط .
    سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا .
    قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون
    Scofield
    Scofield

    كفتة السمك Default5


    ذكر
    عدد الرسائل : 1782
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue50 / 10050 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 20/11/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 200
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty رد: كفتة السمك

    مُساهمة من طرف Scofield السبت 30 ديسمبر 2006 - 22:21

    - موضوع في قمة الروعة أشكرك جزيل الشكر واتمنى أن لا تحرمنا من هذه المشاركات الجميلة .
    كفتة السمك E97d2689681wz2le9
    setif19
    setif19

    كفتة السمك 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 714
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty رد: كفتة السمك

    مُساهمة من طرف setif19 الأحد 31 ديسمبر 2006 - 12:06

    شكرا أخي
    وردية
    وردية

    كفتة السمك 42292510


    عدد الرسائل : 227
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 21/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty رد: كفتة السمك

    مُساهمة من طرف وردية الأحد 31 ديسمبر 2006 - 17:10

    ام ام ام ام
    رائعة اشكرع على هاذ الوسفة اختي الغالية
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    كفتة السمك 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty رد: كفتة السمك

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الإثنين 1 يناير 2007 - 13:10

    الله ايسلمكم تسلموو على ردود والمتابعه
    وردية
    وردية

    كفتة السمك 42292510


    عدد الرسائل : 227
    نسبة النشاط :
    كفتة السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100كفتة السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 21/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    كفتة السمك Empty رد: كفتة السمك

    مُساهمة من طرف وردية الثلاثاء 2 يناير 2007 - 3:02

    العفو اختي ورد الربيع موضوعك رائع
    ان شاء الله كل يوم الجديد والجديد

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 17:56