المقادير :
3 اكواب طحين
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقتان كبيرتان بيكينج باودر
عصير برتقالتين
2 كوب سكر بودرة
كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت
الطبقة العلوية :
3 باكيت كريم كراميل
3 اكياس كريما جاهزةالطريقة:
يخفق البيض لمدة عشر دقائق بسرعة عالية جدا ، ثم يوضع السكر بالتدريج على سرعة بطيئة حتى لا يخرج الهواء من البيض ، ثم نضيف الزيت وتزاد سرعه الخفق قليلاً .
توضع باقي المقادير ويوضع الدقيق المنخول بالتدريج و يخفق على سرعة بطيئة .
تدهن الصينية بقليل من الزيت وتصب فيها الخلطة وتوضع في الفرن شرط ان يكون رف الفرن في الوسط غير عال او منخفض كثيرا وعلى حرارة متوسطة 180 درجة.
تحضير الطبقة العلوية :
يحضر الكريم كراميل بالطريقة العادية ويوضع في اي اناء ويترك ليبرد في الثلاجة حتى يجمد ثم يوضع في الخلاط مع الكريما .
يضرب الجميع في الخلاط ثم تمد فوق الكعكة و تقدم .
3 اكواب طحين
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقتان كبيرتان بيكينج باودر
عصير برتقالتين
2 كوب سكر بودرة
كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب زيت
الطبقة العلوية :
3 باكيت كريم كراميل
3 اكياس كريما جاهزةالطريقة:
يخفق البيض لمدة عشر دقائق بسرعة عالية جدا ، ثم يوضع السكر بالتدريج على سرعة بطيئة حتى لا يخرج الهواء من البيض ، ثم نضيف الزيت وتزاد سرعه الخفق قليلاً .
توضع باقي المقادير ويوضع الدقيق المنخول بالتدريج و يخفق على سرعة بطيئة .
تدهن الصينية بقليل من الزيت وتصب فيها الخلطة وتوضع في الفرن شرط ان يكون رف الفرن في الوسط غير عال او منخفض كثيرا وعلى حرارة متوسطة 180 درجة.
تحضير الطبقة العلوية :
يحضر الكريم كراميل بالطريقة العادية ويوضع في اي اناء ويترك ليبرد في الثلاجة حتى يجمد ثم يوضع في الخلاط مع الكريما .
يضرب الجميع في الخلاط ثم تمد فوق الكعكة و تقدم .
» دي خشت بعد أحتلال بغداد بداية الفرنسية على الغرب أتلانتيك بي
» مستعدين لدي مليون بث أيقاف من العصر هلها فيها مازال
» دورة إدارة الحملات الإعلامية الفعالة أثناء الأزمات
» دورة مهارات الكتابة والتدقيق اللغوي القانوني
» دورة السلامة والصحة المهنية في المشروعات الهندسية 2024
» دورة التصفية المحاسبية للمنتجات التمويلية للبنوك التجارية
» شوفي دي ???? ???? ????
» زمان زمان nilesat iraq waأيام الريسيفرات اللي تشيلها بالقوه
» eutelsat b france
» دورات المحاسبة المالية و الحكومية | Financial accounting and
» دورات المراجعة والتدقيق Audit courses
» لماذا واي الجزائر على عربسات ماللذي تغير قرون وسنين
» استخدام شبكة الانترنت في إدارة المشاريع الهندسية
» أهلا ياجماعة جزائر طولتوا الموافقه نحنو أليت تيم 7
» دورة الجودة في خدمة العملاء – ايزو 10002 لعام 2020
» دورة الايزو 17025 ونظم اتحاد المعامل ISO 17025 لعام 2020
» دورة نظام تقييم الأداء المتوازن لعام 2020
» دورة تطبيق مواصفة استشاري الجودة الادارية الايزو9001الايزو10
» دورة الحيود السداسي SIX SIGMA لعام 2020