الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
احلى فطيرة بالتفاح Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
احلى فطيرة بالتفاح Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


2 مشترك

    احلى فطيرة بالتفاح

    sam18
    sam18

    احلى فطيرة بالتفاح 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 837
    العمر : 32
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    احلى فطيرة بالتفاح Left_bar_bleue0 / 1000 / 100احلى فطيرة بالتفاح Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 04/02/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 60
    الأوسمة:

    احلى فطيرة بالتفاح Empty احلى فطيرة بالتفاح

    مُساهمة من طرف sam18 الخميس 1 مارس 2007 - 18:06



    المقادير ..

    العجينة ..
    2 كوب دقيق
    1 ملعقه شاي سكر
    ربع ملعقه شاي ملح
    ربع ملعقه شاي قرفه
    ربع ملعقه شاي جوزة الطيب
    ثلث كوب زبدة باردة
    ثلث كوب زبدة نباتيه'shortening'
    من 4 الى 5 ملعقه طعام ماء مثلج

    الحشوة ..
    الطريقة ..
    1. سخني الفرن الي 400 فهرنهايت
    2. اخلطي 2 كوب دقيق مع 1 ملعقه شاي سكر مع الملح مع ربع ملعقه شاي قرفه و جوزة الطيب في وعاء
    3. اضيفي الزبدة و الزبدة النباتيه واخلطي حتى تتكون ذرات كبيرة و اضيفي الماء المثلج.راجعي الكورس
    4. قسمي العجينة كرتين ولفيهما بالنايلون و في الثلاجه لمدة 30 دقيقه قبل البدايه في الخبز
    5. اخرجي كرة و افرديا الي كرة 12 انش و ضعيا في صينيه باي 9 انش و قصي الزائد حتى تكون اكبر بنصف انش

    طريقة الحشوة ..
    1. اخلطي كل الحشوة ماعدا التفاح و الزبدة و السكر ..
    2. اضيفي التفاح للحشوة ..
    3. ضعي خليط التفاح على العجينه ثم غطيها كما تعلمنا من الكورس و اعملي 6 فتحات في الغطاء ..
    4. ادهني الوجه بالزبدة و انثري عليها ملعقه السكر ..
    5. غطي الاطراف بالقصدير ..
    6. اخبزيها لمدة 35 دقيقه ثم ارفعي القصدير ثم اخبزيها من 10 الي 20 دقيقه او حتي تحمر الباي ..
    7. اتركيها تبرد ثم قدميها ..
    والهناء والعافيه


    نصف كوب سكر
    ربع كوب سكر بني
    ربع كوب دقيق
    نصف ملعقه شاي قرفه
    نصف ملعقه شاي جوزة الطيب
    6 كوب تفاح مبشور
    1 ملعقه طعام زبدة
    1 ملعقه شاي سكر

    منقووووووووووووول

    وردة الربيع
    وردة الربيع

    احلى فطيرة بالتفاح 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    احلى فطيرة بالتفاح Left_bar_bleue0 / 1000 / 100احلى فطيرة بالتفاح Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    احلى فطيرة بالتفاح Empty رد: احلى فطيرة بالتفاح

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الجمعة 2 مارس 2007 - 12:25

    مشكورة اختي

    فطيرة رائعة

    تقبلي تحياتي
    sam18
    sam18

    احلى فطيرة بالتفاح 90993961es3


    انثى
    عدد الرسائل : 837
    العمر : 32
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    احلى فطيرة بالتفاح Left_bar_bleue0 / 1000 / 100احلى فطيرة بالتفاح Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 04/02/2007

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 60
    الأوسمة:

    احلى فطيرة بالتفاح Empty رد: احلى فطيرة بالتفاح

    مُساهمة من طرف sam18 الجمعة 2 مارس 2007 - 17:09

    العفو اختي...

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 8 مايو 2024 - 4:26