الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
خبيزة المعدنوس Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
خبيزة المعدنوس Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


2 مشترك

    خبيزة المعدنوس

    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    خبيزة المعدنوس 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    خبيزة المعدنوس Left_bar_bleue0 / 1000 / 100خبيزة المعدنوس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 1

    خبيزة المعدنوس Empty خبيزة المعدنوس

    مُساهمة من طرف وردة الربيع السبت 17 فبراير 2007 - 13:11

    مدة الطهي : 30 دقيقة
    المواد الضرورية

    - 1 كلغ لحم مهشم
    - 8 بيضات
    - ربطة معدنوس
    - حبتا بصل أخضر أو يابس
    - ملعقة كبيرة من السمن
    - ملعقة صغيرة من الملح
    - ذرة فلفل أكحل
    - ذرة قرفة
    - 20 غرام زبدة

    كيفية الإعداد:
    ضع اللحم في إناء ،و هشم فوقه البصل وأضف إليه السمن و الملح و الفلف الأكحل و القرفة ودعه على النار مدة 10 دقائق ،أضف كأسا كبيرا من الماء و استمر في الطهي مدة 20 دقيقة عل نار ضعيفة حتى يجف المرق ،و في الأثناء هشم حبة البصل الباقية و المعدنوس و أضفها إلى اللحم المهشم إمزج البيض جيدا و أضفها إلى اللحم ،إمزج الكل و حمره في مقلة مبللة بالسمن جانبا بعد جانب.
    قدم هذه الأكلة ساخنة أو باردة مصحوبة بالليمون
    خبيزة المعدنوس Khbizatma3dnous
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    gohan
    avatar
    gohan


    عدد الرسائل : 11
    نسبة النشاط :
    خبيزة المعدنوس Left_bar_bleue0 / 1000 / 100خبيزة المعدنوس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/02/2007
    • مساهمة رقم 2

    خبيزة المعدنوس Empty رد: خبيزة المعدنوس

    مُساهمة من طرف gohan الأحد 18 فبراير 2007 - 15:46

    هدا جميل
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    خبيزة المعدنوس 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    خبيزة المعدنوس Left_bar_bleue0 / 1000 / 100خبيزة المعدنوس Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 3

    خبيزة المعدنوس Empty رد: خبيزة المعدنوس

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأحد 18 فبراير 2007 - 18:20

    شكراا على تعطيرك صفحتي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء 7 مايو 2024 - 18:03