الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
أصابع السمك Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
أصابع السمك Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


3 مشترك

    أصابع السمك

    وردة الربيع
    وردة الربيع

    أصابع السمك 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    أصابع السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100أصابع السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    أصابع السمك Empty أصابع السمك

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأحد 14 يناير 2007 - 12:16

    المقادير:

    سمك هامور فيليه مقطع أصابع طوليا-صويا صوص-طحين-بيض-بقسماط-رشة فلفل أسود-زيت للتحمير.

    الطريقة:

    1-يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود ويترك لمدة 10دقائق.
    2-ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب مع ضغط بسيط على قطعة السمك أثناء ذلك.
    3-نضع السمك بعد الإنتهاء منه في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يقلى في زيت حار وعميق حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف .
    babaoui
    babaoui

    أصابع السمك Babaou10


    ذكر
    عدد الرسائل : 5481
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخ محترف
    العمل/الترفيه : التصميم - الإنترنت
    نسبة النشاط :
    أصابع السمك Left_bar_bleue52 / 10052 / 100أصابع السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 02/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:

    أصابع السمك Empty رد: أصابع السمك

    مُساهمة من طرف babaoui الأحد 14 يناير 2007 - 19:36

    شكرا على هاذ الطبق الغالي بلفطمنات
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    أصابع السمك 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    أصابع السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100أصابع السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    أصابع السمك Empty رد: أصابع السمك

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأحد 14 يناير 2007 - 20:05

    الله ايسلمك تقبل تحياتي
    setif19
    setif19

    أصابع السمك 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 714
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    أصابع السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100أصابع السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    أصابع السمك Empty رد: أصابع السمك

    مُساهمة من طرف setif19 الأحد 14 يناير 2007 - 22:20

    شكرا جزيلا
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    أصابع السمك 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    أصابع السمك Left_bar_bleue0 / 1000 / 100أصابع السمك Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    أصابع السمك Empty رد: أصابع السمك

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الإثنين 15 يناير 2007 - 13:22

    العفو اخي شكرااا على المتابعة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 2 مايو 2024 - 7:10