الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
الكشري المصري Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
الكشري المصري Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


4 مشترك

    الكشري المصري

    وردة الربيع
    وردة الربيع

    الكشري المصري 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    الكشري المصري Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الكشري المصري Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    الكشري المصري Empty الكشري المصري

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأربعاء 3 يناير 2007 - 9:32

    المقادير:

    1كوب عدس اسمر
    -1كوب أرز مصرى
    -4بصلات مقطعة حلقات
    -3حبات طماطم
    ملعقة صلصة-مكرونة مسلوقة
    -ثوم-ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار
    أو رومى-حمص مسلوق



    طريقة التحضير:

    اولا طريقة تجهيز الكشرى :

    1-يسلق العدس نصف سليق
    2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
    3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
    الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
    4-تشوح المكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
    ذلك قبل التقديم مباشرة





    ثانيا : طريقة طريقة الصلصة: 1

    -يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و
    يحمر فى قليل من الزيت
    2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
    3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى
    تتسبك


    طريقة اعداد الدقة :
    1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
    2-عصير ليمونتين
    3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
    4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
    عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المكرونة ثم
    الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
    malik2004
    malik2004

    الكشري المصري 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 595
    العمر : 45
    البلد : الجزائر بلد الثوار
    المهنة : بيع وتصليح وترقية الأجهزة الرقمية
    العمل/الترفيه : كل جديد في عالم الدجيتال
    نسبة النشاط :
    الكشري المصري Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الكشري المصري Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/12/2006

    الكشري المصري Empty رد: الكشري المصري

    مُساهمة من طرف malik2004 الأربعاء 3 يناير 2007 - 13:54

    شكرا اخي وتحياتي لك
    الكشري المصري 03bbb0121e
    دعاء القلب الطيب
    دعاء القلب الطيب


    انثى
    عدد الرسائل : 13
    العمر : 42
    البلد : سطيف
    المهنة : خياطة
    العمل/الترفيه : لاشيء
    نسبة النشاط :
    الكشري المصري Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الكشري المصري Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 08/01/2007

    الكشري المصري Empty رد: الكشري المصري

    مُساهمة من طرف دعاء القلب الطيب الأربعاء 10 يناير 2007 - 14:58

    شكرا اختي على هدا الطبق انه رائع شكرا
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    الكشري المصري 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    الكشري المصري Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الكشري المصري Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:

    الكشري المصري Empty رد: الكشري المصري

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الأربعاء 10 يناير 2007 - 15:04

    تسلم اخي على تعطيرك صفحتي
    setif19
    setif19

    الكشري المصري 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 714
    البلد : الجزائر
    نسبة النشاط :
    الكشري المصري Left_bar_bleue0 / 1000 / 100الكشري المصري Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 10
    الأوسمة:

    الكشري المصري Empty رد: الكشري المصري

    مُساهمة من طرف setif19 الأربعاء 10 يناير 2007 - 15:20

    بارك الله فيك أخي الغالي وجزاك الله كل الخير
    تحياتي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 2 مايو 2024 - 4:04