الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
ستيك لحم بازعتر Babaouiq


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

مرحبا بك في عائلتنا المتواضعة عائلة الجزائر بلد الثوار
عزيزي لا تترك قلمك جامدا هذا ضد الثقافة
ستيك لحم بازعتر Babaouiq

الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الــــــــــــــــــجزائـــــــــر بـــــــلد الـــــــثــــــــوار

المنتديات الجزائر بلد الثوار هي منتديات الجزائرية الإجتماعية و الثقافية هدفها نشر العلم و المعرفة و تكافل و تراحم و ترابط


5 مشترك

    ستيك لحم بازعتر

    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    ستيك لحم بازعتر 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 1

    ستيك لحم بازعتر Empty ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الخميس 1 فبراير 2007 - 12:57

    المقادير:

    ـ نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل وعصير نصف ليمونة.
    ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

    ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح.

    ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم.

    ـ ربع كيلو بطاطا متوسطة تقشر وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق.

    الطريقة:

    ـ يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من على الصينية.

    ـ يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب. وبعد قرابة 5 دقائق تضاف البطاطا إلى أن يصبح لونها ذهبيا.

    ـ توضع شرائح اللحم أو «الستيك» مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبيا.

    ـ تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    perco24
    avatar
    perco24

    ستيك لحم بازعتر 14796510


    عدد الرسائل : 308
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 17/11/2006
    • مساهمة رقم 2

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف perco24 الخميس 1 فبراير 2007 - 21:47

    mmmmmmmm sa sen bon merci
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    cobra sav
    cobra sav
    cobra sav

    ستيك لحم بازعتر 90993961es3


    ذكر
    عدد الرسائل : 827
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue50 / 10050 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 16/11/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 120
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 3

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف cobra sav الجمعة 2 فبراير 2007 - 2:56

    لازم نذوق باه نقلك. على كل الاحوال يعطيك الصحى
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    ستيك لحم بازعتر 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 4

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الجمعة 2 فبراير 2007 - 12:45

    يسلمووو على تعطيرك صفحتي

    اتكل على الله وجرب

    وردلي خبر
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    didou
    didou
    didou

    ستيك لحم بازعتر 75289010


    عدد الرسائل : 52
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/02/2007
    • مساهمة رقم 5

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف didou الجمعة 2 فبراير 2007 - 13:41

    طبق شهي
    ساجربه
    شكرا لك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    ستيك لحم بازعتر 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 6

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف وردة الربيع الجمعة 2 فبراير 2007 - 17:34

    جربو ورجعلي خبر

    شكرااا اخي على مرورك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    babaoui
    babaoui
    babaoui

    ستيك لحم بازعتر Babaou10


    ذكر
    عدد الرسائل : 5481
    البلد : الجزائر
    المهنة : طباخ محترف
    العمل/الترفيه : التصميم - الإنترنت
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue52 / 10052 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 02/10/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 25
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 7

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف babaoui الجمعة 2 فبراير 2007 - 20:08

    ام ام ام ام
    نائكل بصحة والهناء
    نعرف ندير خرمنو هههههههههههههه
    امزح معك فقط
    شكرا على الطبق لذيذ جدا انا مجربه من قبل
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    وردة الربيع
    وردة الربيع
    وردة الربيع

    ستيك لحم بازعتر 66586710


    انثى
    عدد الرسائل : 2117
    العمر : 37
    نسبة النشاط :
    ستيك لحم بازعتر Left_bar_bleue0 / 1000 / 100ستيك لحم بازعتر Right_bar_bleue

    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/12/2006

    بطاقة الشخصية
    نقاط التميز: 180
    الأوسمة:
    • مساهمة رقم 8

    ستيك لحم بازعتر Empty رد: ستيك لحم بازعتر

    مُساهمة من طرف وردة الربيع السبت 3 فبراير 2007 - 12:20

    شكرااا على مروركم الف شكر
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 23:46