اولا المقادير
دجاجة
2بصلة
ملح فلفل
مقادير الملوخية
ربطة ملوخية (يمكن استخدام الملوخية المثلجة)
2 حبة طماطم صغيرة
ملعقة سمنة
راس توم مفرى
كسبرة ناشفة
الطريقة
1. اسلقى الدجاجة بوضعها فى الماء المغلى ثم ضعى البصل والملح والفلفل وانتظرى حتى تمام النضج
ويمكن اضافة حبهان ومستكة الى الدجاجة على حيب الرغبة
2.انشلى الدجاجة من الشوربة بعد تمام النضج وحمريها فى السمنة
3.اعصرى الطماطم وضعيها على النار وضعى فوقها معظم الشوربة حتى تغلى الطماطم مع الشوربة
4.ضعى الملوخية بعد ان تقطفيها وتخرطيها بالمخرطة او الكبة ثم اطفى النار سريعا(حتى لا يتاثر لون الملوخية ويذبل)
5.احضرى مقلة صغيرة وضعى فيها ملعقة سمنة والتوم المفرى والكسبرة النشفاة وقلبى حتى يحمر التوم
6.قدمى الدجاج المحمر مع الشوربة والملوخية هذة الاكلة على
ارجو ان تنال اعجابكم
دجاجة
2بصلة
ملح فلفل
مقادير الملوخية
ربطة ملوخية (يمكن استخدام الملوخية المثلجة)
2 حبة طماطم صغيرة
ملعقة سمنة
راس توم مفرى
كسبرة ناشفة
الطريقة
1. اسلقى الدجاجة بوضعها فى الماء المغلى ثم ضعى البصل والملح والفلفل وانتظرى حتى تمام النضج
ويمكن اضافة حبهان ومستكة الى الدجاجة على حيب الرغبة
2.انشلى الدجاجة من الشوربة بعد تمام النضج وحمريها فى السمنة
3.اعصرى الطماطم وضعيها على النار وضعى فوقها معظم الشوربة حتى تغلى الطماطم مع الشوربة
4.ضعى الملوخية بعد ان تقطفيها وتخرطيها بالمخرطة او الكبة ثم اطفى النار سريعا(حتى لا يتاثر لون الملوخية ويذبل)
5.احضرى مقلة صغيرة وضعى فيها ملعقة سمنة والتوم المفرى والكسبرة النشفاة وقلبى حتى يحمر التوم
6.قدمى الدجاج المحمر مع الشوربة والملوخية هذة الاكلة على
ارجو ان تنال اعجابكم
» دي خشت بعد أحتلال بغداد بداية الفرنسية على الغرب أتلانتيك بي
» مستعدين لدي مليون بث أيقاف من العصر هلها فيها مازال
» دورة إدارة الحملات الإعلامية الفعالة أثناء الأزمات
» دورة مهارات الكتابة والتدقيق اللغوي القانوني
» دورة السلامة والصحة المهنية في المشروعات الهندسية 2024
» دورة التصفية المحاسبية للمنتجات التمويلية للبنوك التجارية
» شوفي دي ???? ???? ????
» زمان زمان nilesat iraq waأيام الريسيفرات اللي تشيلها بالقوه
» eutelsat b france
» دورات المحاسبة المالية و الحكومية | Financial accounting and
» دورات المراجعة والتدقيق Audit courses
» لماذا واي الجزائر على عربسات ماللذي تغير قرون وسنين
» استخدام شبكة الانترنت في إدارة المشاريع الهندسية
» أهلا ياجماعة جزائر طولتوا الموافقه نحنو أليت تيم 7
» دورة الجودة في خدمة العملاء – ايزو 10002 لعام 2020
» دورة الايزو 17025 ونظم اتحاد المعامل ISO 17025 لعام 2020
» دورة نظام تقييم الأداء المتوازن لعام 2020
» دورة تطبيق مواصفة استشاري الجودة الادارية الايزو9001الايزو10
» دورة الحيود السداسي SIX SIGMA لعام 2020